一杯山香工作室 x 荼公子 韓奕 Han-Yi

<h1>小知識 - <span class="_5afx"><span class="_58cm">錫蘭</span></span></h1>
撰文 / <a href="https://www.facebook.com/HANYI2016TEA/">荼公子 HAN-YI 韓奕</a>

斯里蘭卡跟錫蘭是不同時代的稱呼，現在我們都該稱作「斯里蘭卡 Sri lanka 」。

在印度半島東南邊的眼淚之島，相當接近赤道炎熱，大陸東側的季風氣候帶，造成斯里蘭卡風土是可以完全分割於印度大陸的存在。
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過去歷經過葡萄牙、荷蘭、英國的東印度公司管轄，才開始生產橡膠、椰子、茶，作為經紀作物，從島中心區高山種植茶葉，到西側可倫坡貿易，當出使用西式規格的木箱做遠洋貿易，一箱至少18公斤，裡頭撲滿錫紙，在用紙包裹。

[caption id="attachment_3276" align="aligncenter" width="529"]<img class="wp-image-3276" src="https://www.hanyitea.tw/wp-content/uploads/2020/04/93713239_1574799636020142_5355013895222198272_o.jpg" alt="" width="529" height="350" /> 轉自 https://www.delcampe.net/[/caption]

箱子上會註明產量、等級、批次、產區、公司，簡單記憶一下，斯里蘭卡多半是飲料茶的原料來源，而精品級的產區推薦五大產區：

<span class="_5mfr"><span class="_6qdm">🌱</span></span> UVA （烏巴）
<span class="_5mfr"><span class="_6qdm">🌱</span></span> Ruhuna （盧哈娜）
<span class="_5mfr"><span class="_6qdm">🌱</span></span> Kandy （康堤）
<span class="_5mfr"><span class="_6qdm">🌱</span></span> Dumbulla （汀布拉）
<span class="_5mfr"><span class="_6qdm">🌱</span></span> Nuwara-Eliya （努瓦拉埃力亞）

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