【桃園】中式茶空間 ︳序沐

拜訪久違不見的朋友，上一回見面，是以一杯清境手沖熱茶，還有梨山茶紀念做總結，掐指一算已經過了近四季。

https://www.hanyitea.tw/single-post/artea/ (原始連結)桃園

店內裝潢相當有中式風味，陶瓷、紫砂、瓷器、竹簍、木盒、滿滿的中華質感。

【 TEA TANG 】為台灣市場設計風味的錫蘭茶

不少人體驗過荼公子的 #世界茶包大賞 課程，肯定喝過這個來自錫蘭的品牌Tea Tang，不過很少人知道這品牌代理商背後的故事，今天就細細講給各位聽...

搖搖晃晃到了桃園，邱偉晃前輩是產業界寫書多本的作者，舉凡業界的《咖啡教課書、冰砂館、小茶包141道人氣調飲、高分調酒吧》等專書，幫助了不少咖啡飲品業想創業的人，至今還由本人親力親為，管理十二個粉絲專頁，是走在市場最前端趨勢的經營者。

#半九十高雄超星星級茶館！

荼公子大讚，每次來高雄都要去的茶餐館。

數種手工茶點，不吃會讓你深感後悔，工夫茶絕配的妙不可言組合...

普洱茶、台灣老茶，這邊都有保存，品項良好

「行百里者半九十」出自戰國策的典故，意思是行百里路者，常常於第九十哩路時放棄目標，希望在遙遠路途中，都給客人奉上好茶。

現場有很多書可以看，從文學到茶葉各國文化旅遊書都可以翻閱。

台北 新北投 - 英式隱秘的午茶廳

從新北投捷運站，出站步行只要五分鐘，相當隱密阿~ 有種進入歐式花園的感覺。

Antique's 是家Cafe跟Tea的英式茶空間，2019 年初開店至今，是個很新的茶館，起出在GOOLE MAP搜尋到，以為很好找，結果繞了幾圈才找到這家神秘的小園地。

店面外頭是一個小花園，不是靠近路上的店面，要從馬路走進去，才會找到這間大片玻璃的小店。

一入門是調配的吧台，吧檯一罐罐放著是TWINNINGS唐寧茶標示的黑色馬口鐵罐，從各式唐寧茶包、鉑金系列三角茶包、草本茶，以及罐裝精品樣樣都有，我第一杯點的是咖啡就很棒，後來第二杯點了茶更是極致驚豔啊。

還沒喝過『真的』大吉嶺紅茶嗎？
#體驗精品莊園機會
#喝過就回不去的滋味

【萬元茶款喝個夠】當天我們來喝的印度大吉嶺莊園的風土與品種，在春季的大吉嶺紅茶細緻，霜感十足，黃金山谷中1800公尺強調單一純淨風味，重視產製細節，西南向最高的陡峭茶區，有百果與青果香鮮爽，白花與花粉毫香四溢，舌兩側的酸帶出中段飽足的白葡萄、杏桃花蜜甜。！

6/29 課程回顧 【茶樂茶藝教室 - 椰棗核桃如何配茶】產業交流系列

依照順序：

- 李奇峰，南投魚池，花香有機初蕊，紅玉，春，2017。
- 萱萱製茶，中國貴州，桂圓香功夫紅茶，福鼎，夏，2016。
- 麗采蝶，新北坪林，清香包種茶，青心烏龍，春，2017。
- 王有記，新北坪林，奇種烘焙烏龍，青心烏龍、金萱，冬，2015。

【春水堂 Chun Shui Tang​ 、秋山堂​】

珍珠奶茶不僅是臺灣人的國民飲料，外國人也認同這來自臺灣，屬於一個具有意義的文化符碼。

秋山堂包裝也更新幾次，不動的就是春水、秋山的LOGO了，就是出水芙蓉意象的圖。包裝罐部分，在本作者採集時，最有感覺的款就是圓罐上頭有圖，蓋子連結罐身，組成一幅畫，是喝茶時候的情景。刻上很多茶古文，從茶經、詩詞、秋山所有系列商品皆有。

--以下官方資訊---

1983年5月，《中國茶藝》作者劉漢介開了一家冷飲茶專賣店。春水堂重現宋朝茶館風貌，提倡生活四藝，將插花、掛畫、音樂、文化呈現於店舖。

而秋山堂為台灣阿里山烏龍茶專賣店，現場可供喜歡喝茶品茗的泡茶地方，並不定期舉辦各式茶器展覽或藝術特展。

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