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延伸閱讀(日月老茶廠-阿薩姆)
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小編難得取得日月老茶廠的茶包。
Camellia sinensis（L.）Ktze. Var. assamica（Mast.）Kitam . Ttes No.8 





過去台茶8號，以阿薩姆在日治臺灣風靡一時，早期以福爾摩沙知名，齊名於錫蘭、大吉嶺，在倫敦市場為之一振。

如今魚池地區，雖受外來茶影響當地，卻是甲子茶廠屹立不搖。堅守著數年載臺灣紅的茶，該是什麼樣的滋味，一小小茶包，就是個什麼滋味，也能感受到那股傳承是什麼。




茶湯紅黑，不負「black tea」之名，前味是西式茶的芬香，一口是襲來的大葉種發酵香，帶濃郁，尾勁有澀，此澀並非缺陷，會帶出雙頰酸感，以致口齒生津。湯水雖無法比擬小葉種般柔順，但那酸澀感，是值得淡淡的玩味。


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