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【晚香玉 vs 翠玉烏龍茶】

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別名夜來香、月下香，是龍舌蘭科，一種多年生開花植物。

#特色 線形葉子叢生，先端尖相似竹葉嫩時，成熟似蔥葉綠部分，長約12-15公分；花莖較長，即為會開花部分約有40公分長，上部呈現總狀花序，像似放大版稻穗，夏秋開白色花（花苞、直徑如圖示），有濃香味，晚上香味更濃。

#花與茶 晚香玉花在晚上開花，在印度東部地區，被人們稱作「Ratkirani」，意思就是「夜晚的女王」。對應在茶品，最為接近是台茶13號，俗稱29的「翠玉」品種，具有奔放玉蘭花、檳榔花類型的香氣型。2029，是台農80號為父本，母本硬枝紅心所配種出來的台灣特色茶種，適合製作包種、烏龍、紅茶。

整理： 荼公子 - Han-Yi 韓奕

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