一杯山香工作室 x 荼公子 韓奕 Han-Yi

不論是中國的「茶」

還是日本的「cha」

還是英國的「tea」



茶，是中國飲食文化不可獲缺的一環

每月一聚兩個小時的時間邀請荼公子-韓奕老師

帶我們一起旅行、一起蒐集來自各國的茶包

喝茶，是一種享受一種放鬆

讓我們一起來場茶香之旅，品味生活





課程內容：

1、認識各國的茶包

2、如何鑑賞茶葉的等級

3、品茶秘訣三步驟

4、認識茶包的成分與各國的文化

5、Teatime ：20種以上茶包供學員品嚐



課程推廣價$350/人，兩人同行好友分享價$500



講師介紹：

HAN-YI 韓奕老師

台灣大學地理環境資源碩士 - 消費文化地理學，目前專任品茶師、茶產業顧問。



FB搜尋🔍：荼公子-Han-Yi 韓奕

https://www.facebook.com/HANYI2016TEA

https://www.accupass.com/event/1911041242524620074530

☑ 調茶師的第一步 【台灣烏龍茶的風土】(可單場報名)




在國外，調茶師、調香師、拼配師是相當重要的職業，透過嗅覺、味覺、品味能力，組合出美妙的滋味，試試看！讓初學的自己，開發五感上的知覺。



四堂課，資深講師帶你品味台灣『風土 TERROIR』的地域特性、山頭氣。



※ 本系列調茶師課程，由九月連開至十一月，預計12堂課。

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│ 九月份 │ (四堂)

❚ 09/04 一杯飲料茶背後的地景。

❚ 09/11 丘陵還高山，地理課本錯了嗎？

❚ 09/18 海拔越高越好？ 高山茶的迷思 。

❚ 09/25 低海拔茶不焙不能喝？逆境中找轉機。

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本課程會搭配 竹里館 『精緻茶食』佐茶，供賓客一起享用。



費用｜3500 / 人， 含講解、茶、講義、茶點（共四堂）

單場｜1200 / 人 ，含講解、茶、講義、茶點 

地點｜台北市松山區民生東路三段113巷6弄15號 (竹里館)

聯絡｜荼公子 - Han-Yi 韓奕 (0922-848-438 )



* 早鳥優惠、老會員優惠 請於LINE@詢問

http://line.me/ti/p/%40trp9759u

Lipton 立頓 過去1900的行銷海報
Affiche du thé Lipton, vers 1900.

😊 中華民國觀光導遊協會 訓練課程
啊，這間冷氣好強啊！果然訓練場就是不同，夏日充滿清爽之氣😱😱😱 而今日荼公子老師受邀到茶樂股份有限公司協助授課，分享剛拿導遊執照的朋友們茶文化基礎知識。106年導遊人員職前訓練《領隊導遊的茶文化需知：經營課程》

【東美冠軍 - 活動參訪團】
受訪者：林雨暘
獎項：106年全國第7屆優質東方美人茶（特等獎）
地點：桃園龜山區忠義路一段852之3號（亮點茶莊：益壽製茶場）

【Guess - 猜猜】
這是一張懷舊照，來自英美選庄的茶箱外側。
This is an old photo from YING MEE TEA CO in the past of Hong Kong. The chest label (Tea box) have a tea's name :

【抽獎：今年早春的滋味】
本次選茶90斤C+級，提供者是竹山宏賓製茶園的 林宏洋 大哥。
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